Küchendisplay für Bestellungen

Im Beispiel stehen Gericht, Menge, Variante, abgewählte Zutaten und der Hinweis des Gastes zusammen mit Tisch oder Bestellart auf dem Ticket. Für deinen Betrieb stimmen wir ab, welche Informationen an welcher Station sichtbar sein müssen. Zahlungsstand und Zubereitungsstand bleiben getrennte Angaben.

Das hängt davon ab, ob etwa Küche, Bar und Ausgabe getrennt arbeiten. Wir betrachten Arbeitswege, Sichtabstand und den Platz für die Geräte. Eine Aufteilung auf mehrere Stationen ist ein eigener Einrichtungspunkt; die gezeigte Einzelansicht weist sie noch nicht als fertige Funktion nach.

Nenne uns Modell, Betriebssystem, Bildschirmgröße und den geplanten Standort. Wir prüfen, ob die Anzeige und Bedienung für die Arbeitsumgebung geeignet sind. Stromversorgung, Netzwerk und eine sichere Befestigung gehören ebenso dazu wie die Frage, wer das Gerät im Betrieb bedient.

Im Beispiel meldet die Küche den Status als zubereitet; anschließend übernimmt der Service die Ausgabe. Für deinen Betrieb legen wir fest, wo diese Meldung erscheint und wer sie bestätigt. Die Kennzeichnung muss zur tatsächlichen Übergabe passen, damit fertige Bestellungen nicht unbemerkt stehen bleiben.

Sonderwünsche gehören sichtbar zum Ticket. Für spätere Änderungen klären wir einen eindeutigen Weg zwischen Service und Küche, besonders wenn die Zubereitung bereits begonnen hat. Ein Freitextfeld allein ersetzt diese Abstimmung nicht; kritische oder unklare Angaben muss dein Team prüfen können.